Menus de Noël tout le mois de décembre pour vos événements privés à Urban Beach

Pour vos repas de fin d'année entre collègues, en famille ou entre amis, Urban Beach vous propose ses menus spéciaux Noël tout le mois de décembre pour vos événements privés. Trois menus et deux alternatives, à partir de 50 € par personne, à savourer dans le cadre unique d'Urban Beach face à la mer.

Menu à 50 € par personne

Boissons : vasque de punch avec alcool, softs (Coca-Cola, Ice Tea), 1 bouteille de vin pour 4 personnes
Entrée : velouté de butternut et sa crème de marrons
Plat : croustillant de volaille, sauce aux cèpes et ravioles aux cèpes ou risotto aux gambas et sa bisque de crustacés
Dessert : bûche de Noël aux pommes et au caramel, sur son lit de pain d'épices

Alternative à 50 € par personne

Boissons : vasque de sangria blanche, softs (Coca-Cola, Ice Tea), 1 bouteille de vin pour 4 personnes
Amuse-bouches : verrine de velouté de butternut et sa crème de marron, sucette de chèvre miel, croque-monsieur à la truffe
Plat : épigramme d'agneau et son millefeuille de pommes de terre ou filet de Saint-Pierre et son risotto aux petits légumes
Dessert : bûche de Noël aux pommes et au caramel, sur son lit de pain d'épices

Menu à 55 € par personne

Boissons : vasque de punch avec alcool, softs (Coca-Cola, Ice Tea), 1 bouteille de vin pour 4 personnes
Entrée : saumon gravlax et sa crème d'aneth
Plat : croustillant de volaille, sauce aux cèpes et ravioles aux cèpes ou risotto aux gambas et sa bisque de crustacés
Dessert : bûche de Noël aux pommes et au caramel, sur son lit de pain d'épices

Alternative à 55 € par personne

Boissons : vasque de sangria blanche, softs (Coca-Cola, Ice Tea), 1 bouteille de vin pour 4 personnes
Amuse-bouches : verrine de velouté de butternut et sa crème de marron, sucette de chèvre miel, croque-monsieur à la truffe, cuillère de saumon gravlax et sa crème d'aneth, toast de foie gras
Plat : croustillant de volaille, sauce aux cèpes et ravioles aux cèpes ou filet de Saint-Pierre et son risotto aux petits légumes
Dessert : bûche de Noël aux pommes et au caramel, sur son lit de pain d'épices

Menu à 65 € par personne

Boissons : vasque de punch avec alcool, softs (Coca-Cola, Ice Tea), 1 bouteille de vin pour 4 personnes
Entrée : raviole de froment et son espuma au foie gras
Plat : filet de bœuf et son écrasé de pommes de terre truffé ou filet de Saint-Pierre rôti et son risotto crémeux
Dessert : bûche de Noël aux pommes et au caramel, sur son lit de pain d'épices

Merci de nous signaler toute allergie ou tout régime alimentaire particulier.

Réservez votre repas de fêtes

Pour organiser votre événement privé et réserver votre menu de Noël, contactez-nous au 04.98.11.52.49, au 06.67.95.52.10 ou par e-mail à urbanbeach83@gmail.com.

Restaurant Urban Beach – 2170 Route de la Corniche, 83700 Saint-Raphaël

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