Les plats

La carte des plats (viandes et poissons) du restaurant à Saint-Raphaël en bord de plage l’Urban Beach. La cuisine qui vous est proposée est traditionnelle et savoureuse. Retrouver toutes nos autres cartes et menus.

Nos Viandes

Nos Poissons

Nos Viandes

Viande pur boeuf VBF 180gr, jambon Serrano, salade Pé-tsaï, crème comté AOP affiné

Filet d'Agneau à l'Irlandaise sauce whisky

28€

Environ 200gr. Gratin dauphinois à la crème de comté et mousseline de flageolets

Tournedos de boeuf grillé

29.50€

Viande pur bœuf environ 220gr. Gratin dauphinois à la crème de comté et mousseline de flageolets

Ris de veau et son médaillon sur son jus

31€

Environ 220gr. Mousseline de choux-fleurs et ses pommes grenaille.

Viande pur bœuf 500gr. pour 2 personnes

VBF : Viande Bovine Française

Supplément sauce : crème de comté, poivre, whisky

2.50€

Supplément salade, frites :

4€

Nos Poissons

Thon mi-cuit aux deux sésames

23€

Nouilles chinoises & ses petits légumes

Filet de St Pierre cuit façon meunière

28€

Risotto à l'encre de seiche & mousseline de choux-fleurs

Seiche entière sauce champagne

31€

Risotto à l'encre de seiche & sauce champagne

Parillada de la mer selon l'envie du chef

32€

pour une personne

Pour la pêche du jour, n'hésitez pas à nous consulter

Visionner le pdf : menu plats hiver 2023-2024

Tout changement d'accompagnement sera facturé

1.50€

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